Asiatische Buletten

Zutaten (für 2 Portionen)

  • 300g Hühner-Brustfilets
  • 1 Eier
  • 1 Zwiebeln
  • 1 Paprika
  • 50g Couscous
  • 2EL Soja-Sauce
  • 1 Ingwer

Anleitung

  1. Die Hähnchenbrust wolfen.
  2. Den Ingwer fein hacken.
  3. Hühnchen, Zwiebel und Paprika säubern und grobe Stücke zerlegen.
  4. Das Hühnchen wolfen, anschließen die Paprika und die Zwiebel ebenfalls durch den Wolf geben.
  5. Die Restlichen Zutaten zu der Masse geben und alles gut verkneten.
  6. Aus der Masse Bouletten formen und diese ausbraten. Alternativ können die Bouletten auch im Ofen gebacken werden!

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 772kcal 386kcal
Eiweiß 90,4g 45,2g
Kohlenhydrate 65,0g 32,5g
Fett 13,4g 6,7g