Bananen-Engelsaugen
Ein Rezept der Abnehmgruppe aus der Weihnachtszeit.
Zutaten (für 30 Portionen)
- 75g Marmelade
- 200g Mandeln
- 3 Eier
- 40g Xucker light
- 75g Haferflocken
- 100g Bananen
- 100g Mehl
Anleitung
- Alle Zutaten außer der Marmelade zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in Kugeln formen, auf ein Blech geben und eine Mulde eindrücken. Sollte der Teig kleben, Hände anfeuchten.
- In die Mulden die Marmelade verteilen.
- Bei 180 Grad ausbacken.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 2370kcal | 79kcal |
| Eiweiß | 90,0g | 3,0g |
| Kohlenhydrate | 234,0g | 7,8g |
| Fett | 129,0g | 4,3g |