Bauerntopf mit weißen Bohnen

Zutaten (für 3 Portionen)

  • 800g Bohnen weiß (Dose)
  • 800g Tomaten aus der Dose (ganz)
  • 400g Kartoffeln
  • 100g Zwiebeln
  • 300g Karotten
  • 1000ml Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Chili

Anleitung

  1. Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden.
  2. Alle Zutaten in einen Topf geben.
  3. Kochen bis die Kartoffeln weich sind.

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 1524kcal 508kcal
Eiweiß 93,9g 31,3g
Kohlenhydrate 227,7g 75,9g
Fett 7,8g 2,6g