Bratapfel mit kalorienarmer Vanillesoße

Bratapfel mit kalorienarmer Vanillesoße

Zutaten (für 3 Portionen)

  • 3TL Pflaumenmus
  • 450g Äpfel
  • 750ml Milch 1.5% Fett
  • Süßstoff
  • 1 Vanille-Pudding-Pulver

Anleitung

  1. Die Äpfel halbieren, entkernen und mit Pflaumenmus befüllen. Mein Tipp: etwas Zimt auf den Apfel. Anschließend in den Ofen schieben und garen bis die Äpfel weich sind.
  2. Mit der Milch den Pudding zubereiten. Dabei Zucker durch Süßstoff ersetzen. Durch die zusätzliche Milch entsteht statt Pudding eine cremige Vanillesoße.
  3. Die Äpfel mit der Soße servieren!

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 717kcal 239kcal
Eiweiß 27,9g 9,3g
Kohlenhydrate 114,0g 38,0g
Fett 12,9g 4,3g