Bunte Reispfanne

Zutaten (für 4 Portionen)

• 200g Reis
• 2 Zwiebeln
• 1 Kohlrabi
• 500g Paprika
• 400g Champignons
• 2EL Öl
• 500g Hackfleisch Pute
• Salz
• Kurkuma
• Currypulver

Anleitung

1. Gemüse putzen und würfeln.
2. Reis bissfest kochen.
3. Zwiebeln und Hackfleisch im Öl anbraten.
4. Das restliche Gemüse sowie den Reis zugeben,
5. Alles mit Gewürzen abschmecken und für 5-10min weiter braten.

Nährwerte