Couscous mit Gemüse
Zutaten (für 1 Portionen)
- 500g Brokkoli
- 300g Karotten
- 25g Couscous
- 100g Zwiebeln
- 225g Paprika
- Salz
Anleitung
- Hinweis: Der Stiel vom Brokkoli kann geschält und mitgegessen werden.
- Das Gemüse putzen, würfeln und in etwas Wasser dünsten und den Couscous in Salzwasser nach Anleitung kochen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 502kcal | 502kcal |
| Eiweiß | 28,3g | 28,3g |
| Kohlenhydrate | 70,5g | 70,5g |
| Fett | 3,5g | 3,5g |