Ein Salat mit Brotchips

Zutaten (für 1 Portionen)

• 40g Vollkorn-Brotchips
• 200g Eisbergsalat
• 330g Gurken
• 2TL Öl
• 2TL Honig
• 2TL Balsamico-Essig
• 2TL Senf
• 240g Tomaten

Anleitung

1. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden und gemeinsam mit den Brotchips in eine Schüssel geben.
2. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing mixen und je nach Geschmack mit Wasser mixen.

Nährwerte