Garnelen mit Salat in Ketchup-Dressing
Zutaten (für 2 Portionen)
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400g Garnelen
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Zitronensaft
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3TL Balsamico-Essig
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10g Basilikum
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1EL Honig
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1EL Ketchup
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Salz
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400g Salatherzen
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150g Feldsalat
Anleitung
- Garnelen mit Salz und Zitrone anbraten.
- Den Salat waschen, putzen und klein schneiden.
- Aus Honig, Ketchup und Essig das Dressing rühren. Dann mit etwas Wasser verdünnen und zum Salat geben.
- An die Garnelen den Basilikum geben.
Nährwerte
| Kategorie |
Gesamt |
pro Portion |
| Kalorien |
488kcal |
244kcal |
| Eiweiß |
63,2g |
31,6g |
| Kohlenhydrate |
50,0g |
25,0g |
| Fett |
3,2g |
1,6g |
