Gebratene Paprika und Pilze
Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.
Zutaten (für 2 Portionen)
- 0.5 Paprika
- 50g Champignons
- Balsamico-Essig
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Paprika und Pilze in Streifen schneiden.
- In einer Pfanne anbraten.
- Mit Balsamico ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 56kcal | 28kcal |
| Eiweiß | 3,4g | 1,7g |
| Kohlenhydrate | 6,8g | 3,4g |
| Fett | 0,6g | 0,3g |