Gefüllte Gurke
Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.
Zutaten (für 1 Portionen)
- 2 Tomaten
- 1 Gurken
- 0.5 Zwiebeln rot
- Gartenkräuter
- Salz
Anleitung
- Die Gurke schälen und entkernen.
- In Einzelportionen schneiden.
- Die Tomaten und die Zwiebeln würfeln. Mit den Gewürzen abschmecken.
- In die Gurken füllen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 98kcal | 98kcal |
| Eiweiß | 4,3g | 4,3g |
| Kohlenhydrate | 12,9g | 12,9g |
| Fett | 1,1g | 1,1g |