Gefüllte Surimi
Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.
Zutaten (für 1 Portionen)
- 200g Surimisticks
- 130g Kichererbsen
- 75g Naturjoghurt 1.5% Fett
- Salz
- Paprikapulver edelsüß
Anleitung
- Kichererbsen und Naturjoghurt pürieren.
- Mit Salz und Paprika abschmecken.
- Surimisticks aufrollen, mit der Füllung bestreichen und wieder einrollen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 430kcal | 430kcal |
| Eiweiß | 30,2g | 30,2g |
| Kohlenhydrate | 51,5g | 51,5g |
| Fett | 8,8g | 8,8g |