Gefüllte Zucchini
, gefüllt mit Forelle
Zutaten (für 4 Portionen)
- 800g Zucchini
- 100g Schmand
- 150g Emmentaler light
- 125g Forelle geräuchert
Anleitung
- Käse reiben.
- Die Zucchini auskratzen.
- Schmand, 1/2 des Käses und Forelle mischen.
- Die Zucchini damit befüllen.
- Den restlichen Käse darüber verteilen.
- Für 45min im Ofen backen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 944kcal | 236kcal |
| Eiweiß | 86,8g | 21,7g |
| Kohlenhydrate | 24,8g | 6,2g |
| Fett | 52,4g | 13,1g |