Hafer-Pflaumen-Cookies

Hafer-Pflaumen-Cookies

Zutaten (für 20 Portionen)

  • 3 Eiweiß
  • 50g Honig
  • 100g Pflaumenmus
  • 100g Haferflocken
  • 50g Cashew-Kerne

Anleitung

  1. Cashews hacken.
  2. Alle Zutaten verkneten/verrühren.
  3. Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft 5-10min backen.

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 1060kcal 53kcal
Eiweiß 34,0g 1,7g
Kohlenhydrate 156,0g 7,8g
Fett 32,0g 1,6g