Hokkaido-Curry

Rezept aus der Japan-Challenge.

Hokkaido-Curry

Zutaten (für 3 Portionen)

  • 1000g Hokkaido-Kürbis
  • 200ml Gepa Curry Coco
  • 1TL Currypaste grün
  • 10ml Soja-Sauce
  • 2 Paprika
  • 200g Konjaknudeln
  • 1 Zwiebeln

Anleitung

  1. Gemüse schneiden und anbraten.
  2. Gepa Curry Coco und Gewürze dazugeben
  3. Konjaknudeln unterheben
  4. Köcheln lassen

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 1113kcal 371kcal
Eiweiß 27,3g 9,1g
Kohlenhydrate 162,6g 54,2g
Fett 32,1g 10,7g