Humus
Zutaten (für 5 Portionen)
- 265g Kichererbsen
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- 1TL Paprikapulver edelsüß
- 2EL Öl
- 75ml Wasser
- 3EL Sesam
- 5ml Zitronensaft
Anleitung
- Knoblauch putzen und würfeln.
- Sämtliche Zutaten in ein geeignetes Gefäß geben und fein pürieren.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 795kcal | 159kcal |
| Eiweiß | 30,0g | 6,0g |
| Kohlenhydrate | 49,5g | 9,9g |
| Fett | 47,0g | 9,4g |