Kartoffel-Gurken-Salat
Zutaten (für 5 Portionen)
- 1EL Senf
- 150g Naturjoghurt 1.5% Fett
- 100g Silberzwiebeln
- 2 Gurken
- 1000g Kartoffeln
- Salz
- Dill
- 30g Kräuter
Anleitung
- Kartoffeln kochen und auskühlen lassen.
- Das Gemüse und die Kräuter schneiden.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
- Etwas ziehen lassen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 985kcal | 197kcal |
| Eiweiß | 33,0g | 6,6g |
| Kohlenhydrate | 181,5g | 36,3g |
| Fett | 6,0g | 1,2g |