Kartoffelspitzen
. Ein Ideales Reste-Essen für übrig gebliebenes Kartoffelpüree
Zutaten (für 4 Portionen)
- 1000g Kartoffelpüree
- 200g Reibekäse light
- 3 Eier
- 3.5EL Mehl
- Muskatnuss
- Salz
Anleitung
- Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
- Den Teig in eine Spritztüte füllen. Dabei eine große Tülle verwenden.
- Auf ein Backblech spritzen.
- Im Ofen bei 175 Grad 15-20min ausbacken bis alle Spitzen goldbraun sind.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 1808kcal | 452kcal |
| Eiweiß | 102,0g | 25,5g |
| Kohlenhydrate | 192,8g | 48,2g |
| Fett | 65,2g | 16,3g |