Kidney-Zucchini-Päckchen
Auch für den Grill geeignet,
Zutaten (für 3 Portionen)
- 660g Zucchini
- 360g Tomaten
- 255g Kidneybohnen
- Salz
- Kräuter italienisch
Anleitung
- Gemüse würfeln
- Kidneybohnen unterheben
- Mit Salz und Kräutern würzen.
- In Alufolie einschlagen, dabei darauf achten, dass die glänzende Seite Innen ist
- Das Ganze auf dem Grill garen bis die Zuchini schön weich ist
- Alternativ im Ofen garen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 540kcal | 180kcal |
| Eiweiß | 40,8g | 13,6g |
| Kohlenhydrate | 64,2g | 21,4g |
| Fett | 4,2g | 1,4g |