Kidneybohnen-Oliven-Creme mit Salatblättern
Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.
Zutaten (für 1 Portionen)
- 255g Kidneybohnen
- 70g Oliven schwarz
- 1 Eisbergsalat
- Salz
- Pfeffer
- 0.5 Zwiebeln rot
Anleitung
- Kidneybohnen, Oliven und Zwiebel zusammen pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Salatblätter abzupfen und zum eintunken nehmen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 497kcal | 497kcal |
| Eiweiß | 30,1g | 30,1g |
| Kohlenhydrate | 49,5g | 49,5g |
| Fett | 12,5g | 12,5g |