Kokosmakronen
Zutaten (für 30 Portionen)
-
4 Eiweiß
-
100g Kokosraspeln
-
50g Haselnüsse gemahlen
-
Süßstoff
-
Wasser
Anleitung
- Eiweiß steif schlagen
- Alle weiteren Zutaten hinzu geben und zu einem glatten Teig rühren. Falls dieser zu trocken ist, dann Wasser hinzugeben.
- Die Plätzchen auf einem Backblech verteilen. Am besten mit dem Löffel oder den Händen formen.
- Bei 180 Grad ca. 15min backen
Nährwerte
| Kategorie |
Gesamt |
pro Portion |
| Kalorien |
1020kcal |
34kcal |
| Eiweiß |
30,0g |
1,0g |
| Kohlenhydrate |
12,0g |
0,4g |
| Fett |
99,0g |
3,3g |
