Linsencurry mit Erbsen

Zutaten (für 1 Portionen)

• 50g Linsen rot
• 100g Erbsen
• 1EL Tomatenmark
• 1 Paprika
• 1 Zwiebeln
• Knoblauch
• Chili
• Salz
• Currypulver
• Brühepulver

Anleitung

1. Rote Linsen in Brühe kochen.
2. Paprika und Zwiebel würfeln. In einer Pfanne anbraten.
3. TK-Erbsen und Tomatenmark hinzugeben. Kurz kochen, damit die Erbsen auftauen.
4. Gewürze dazu geben.
5. Die Roten Linsen abgießen und dazu geben. Nochmal mit Gewürzen abschmecken.

Nährwerte