Marmeladen-Taler

Zutaten (für 40 Portionen)

• 200g Mehl
• 40g Zucker
• 20g Vanille-Zucker
• 1TL Zitronenabrieb
• 1 Eier
• 150g Butter
• 100g Marmelade

Anleitung

1. Alle Zutaten außer der Marmelade zu einem glatten Teig kneten.
2. Für mindestens 2h im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Aus dem Teig Kugeln formen und diese flach drücken. Dabei eine kleine Delle in der Mitte bilden. Diese mit Marmelade füllen.
4. Die Taler bei 180 Grad ausbacken.

Nährwerte