Maultaschen in Gemüsesuppe
Dieses Mal nicht mit selbstgemachten Maultaschen. .
Zutaten (für 4 Portionen)
- 250g Suppengrün
- 500g Brokkoli
- 720g Maultaschen
- Suppengewürz
- 1 Lorbeer
- Piment
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Das Gemüse putzen und schneiden.
- Mit reichlich Wasser aufsetzen und würzen.
- Ca. 20min köcheln.
- Dann die Maultaschen dazu geben und 5-10min [Packungsangabe beachten] köcheln lassen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 1268kcal | 317kcal |
| Eiweiß | 97,6g | 24,4g |
| Kohlenhydrate | 130,4g | 32,6g |
| Fett | 30,8g | 7,7g |