Mi-Nudeln mit Hähnchen

Zutaten (für 2 Portionen)

• 300g Hühner-Innenfilets
• 175g Frühlingszwiebeln
• 500g Karotten
• 125g Mie-Nudeln
• 10ml Soja-Sauce
• 1TL Ingwer-Knoblauchpaste
• Brühepulver

Anleitung

1. Hähnchen und Gemüse in Stücke schneiden.
2. Lauchzwiebeln anbraten.
3. Karotten dazu geben.
4. Nudeln in Brühe garen.
5. Hähnchen zum Gemüse geben. Mit den Gewürzen abschmecken.
6. Nudeln dazu geben und nochmal durchschwenken.

Nährwerte