Möhren-Kohlrabi-Gemüse
Zutaten (für 2 Portionen)
- 1 Zwiebeln
- 250g Karotten
- 500g Kohlrabi
- 100g Frischkäse light
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Dazu habe ich 1 Zwiebel, 500g Kohlrabi und 250g Karotten abgebraten.
- Anschließend mit 100g Frischkäse und etwas Wasser sowie Salz und Pfeffer auffüllen und fertig.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 450kcal | 225kcal |
| Eiweiß | 22,6g | 11,3g |
| Kohlenhydrate | 42,8g | 21,4g |
| Fett | 5,8g | 2,9g |