Müslikugeln

Zutaten (für 40 Portionen)

• 2 Bananen reif
• 140g Haferflocken
• 75g Haselnüsse
• 100g Kokosflocken
• 100g Trockenobst gemischt
• 100ml Milch 1.5% Fett
• Zimtpulver
• 1 Eier

Anleitung

1. Nüsse hacken
2. Bananen mit einer Gabel zerquetschen.
3. Haferflocken und Milch in eine Schüssel geben und etwas einweichen lassen.
4. Trockenfrüchte in feine Würfel schneiden.
5. Alle Zutaten zu den Haferflocken geben und gut vermischen. Eventuell etwas Milch nachgießen, wenn der Teig zu trocken ist.
6. Kleine Kugeln formen und bei 180-200° ausbacken.

Nährwerte