Nougatkugeln

Zutaten (für 40 Portionen)

• 200g Mehl
• 200g Mandelmus
• 125g Edelnougat-Happen
• 80g Zucker
• 2 Eier
• 1TL Zimtpulver
• 6g Orangenschalen-Abrieb
• 6ml Zitronensaft
• 200g Kuvertüre

Anleitung

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
2. alles außer Kuvertüre und Nougat verkneten
3. Nougathappen in je 4 Teile zerlegen
4. Diese mit Teig ummanteln
5. bei 180 Grad ausbacken
6. Mit der Kuvertüre verzieren

Nährwerte