Perlgraupen mit Pilzen
Zutaten (für 1 Portionen)
- 75g Perlgraupen
- 1 Zwiebeln
- 200g Champignons
- 25g Hüttenwurst
Anleitung
- Zwiebeln und Wurst würfeln und anbraten.
- Champignongs klein schneiden und dazu geben.
- Wenn diese gut angebraten sind, die Perlgraupen dazu geben und immer wieder mit Wasser aufgießen bis die Graupen gar sind. Mit Salz abschmecken.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 425kcal | 425kcal |
| Eiweiß | 22,3g | 22,3g |
| Kohlenhydrate | 58,9g | 58,9g |
| Fett | 9,2g | 9,2g |