Rindfleisch-Gemüse-Pfanne
Zutaten (für 4 Portionen)
- 1 Zucchini
- 300g Rinder-Minutensteaks
- 4 Zwiebeln
- 100g Frühlingszwiebeln
- 1 Äpfel
- 600g Champignons
- Gewürze
- 1EL Öl
Anleitung
- Gemüse und Apfel würfeln.
- Rindfleisch in Streifen schneiden.
- Pilze anbraten, dann restliches Gemüse und den Apfel dazu geben und als letztes das Fleisch.
- Alles mit Gewürzen abschmecken.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 908kcal | 227kcal |
| Eiweiß | 96,0g | 24,0g |
| Kohlenhydrate | 58,0g | 14,5g |
| Fett | 26,8g | 6,7g |