Rucolasalat mit Paprika und Hirtenkäse
Zutaten (für 1 Portionen)
- 150g Rucola
- 1 Paprika
- 250g Naturjoghurt 1.5% Fett
- 125g Hirtenkäse light
- Salatgewürz
Anleitung
- DIe Zubereitung ist wie bei allen Salaten simpel. Rucola und Paprika waschen. Paprika und Hirtenkäse würfeln. Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 491kcal | 491kcal |
| Eiweiß | 48,3g | 48,3g |
| Kohlenhydrate | 28,8g | 28,8g |
| Fett | 17,7g | 17,7g |