Salzgurken-Quark-Dip
Knackige Salzgurken treffen auf cremigen Magerquark und Lauchzwiebel. Dieser Dip ist mit wenigen Zutaten schnell zusammengerührt und bringt eine würzige Note auf den Teller.
Zutaten (für 1 Portionen)
- 100g Salzgurken
- 75g Magerquark
- Süßstoff
- 1 Frühlingszwiebeln
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Salzgurken in dünne Scheiben oder kleine Stücke schneiden. Lauchzwiebel fein hacken.
- Magerquark mit Süßstoff, Salz, Pfeffer und fein gehackter Lauchzwiebel verrühren. Salzgurkenscheiben unter den Quark mischen (oder separat dazu servieren).
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 94kcal | 94kcal |
| Eiweiß | 11,5g | 11,5g |
| Kohlenhydrate | 8,9g | 8,9g |
| Fett | 0,4g | 0,4g |