Sauerkraut-Salat
Rezept aus der Japan-Challenge.
Zutaten (für 4 Portionen)
- 500g Sauerkraut
- 125g Lachsschinken
- 300g Bohnen sauer
- Kreuzkümmel
- Muskatnuss
- 2 Kakis
- Currypulver
- 2 Zwiebeln
- Kräuter italienisch
Anleitung
- Alles würfeln und vermengen
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 636kcal | 159kcal |
| Eiweiß | 39,6g | 9,9g |
| Kohlenhydrate | 73,2g | 18,3g |
| Fett | 10,0g | 2,5g |