Shephard’s Pie

Zutaten (für 4 Portionen)

• 500g Hackfleisch gemischt
• 500g Erbsen
• 800g Kartoffeln
• Salz
• Pfeffer
• Muskatnuss
• 250g Frischkäse light

Anleitung

1. Kartoffeln schälen. Klein würfeln und in Salzwasser sehr weich kochen.
2. Hacklfleisch und Erbsen anbraten. Mit den gewürzen abschmecken.
3. Kartoffeln stampfen und den Frischkäse zugeben. Ebenfalls mit den Gewürzen abschmecken.
4. In eine Auflaufform die warme Hack-Erbsen-Mischung geben. Den warmen Kartoffelstampf darauf verteilen.
5. Im Ofen bei Oberhitze garen, bis sich eine braune Kruste gebildet hat.

Nährwerte