Süße Quarkcreme
Zutaten (für 3 Portionen)
- 500g Magerquark
- 2 Sahnesteif
- 150ml Wasser
- 2 Vanille-Zucker
- 60g Marmelade
Anleitung
- Quark, Sahnesteif, Wasser, Marmelade und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Mit Handrührgerät oder Schneebesen einige Minuten cremig aufschlagen, bis die Masse luftig ist.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 633kcal | 211kcal |
| Eiweiß | 67,8g | 22,6g |
| Kohlenhydrate | 82,2g | 27,4g |
| Fett | 1,5g | 0,5g |