Süßer Pancake

Süßer Pancake

Zutaten (für 1 Portionen)

  • 2 Eier
  • 30ml Milch 1.5% Fett
  • 30ml Wasser
  • 40g Mehl
  • 3TL Öl
  • 75g Magerquark
  • 275g Äpfel

Anleitung

  1. Die Zubereitung ist recht simpel. Zunächst rührt ihr einen Teig aus Mehl, Eier, Milch und Wasser an. Diesen backt ihr möglichst dünn in Öl aus. Damit habt ihr die Wraps.
  2. Als letztes dünstet ihr die Äpfel leicht an. Nun können die Wraps belegt werden: mit Quark und den Äpfeln

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 683kcal 683kcal
Eiweiß 30,2g 30,2g
Kohlenhydrate 74,2g 74,2g
Fett 27,6g 27,6g