Super einfacher Kartoffelauflauf

Super einfacher Kartoffelauflauf

Zutaten (für 2 Portionen)

  • 500g Kartoffeln
  • 100g Edamer
  • 125ml Rama Cremefine 7%
  • 1 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen und in Scheiben hobeln.
  2. Cremefine, Ei und Gewürze vermengen und leicht aufschlagen.
  3. Kartoffeln mit der Mischung vermengen und in eine Auflaufform geben.
  4. Käse drüber verteilen.
  5. Für ca. 45min bei 180 Grad in den Ofen. Garzeit hängt von der Dicke ab, deshalb regelmäßig prüfen.

Nährwerte

Kategorie Gesamt pro Portion
Kalorien 828kcal 414kcal
Eiweiß 44,2g 22,1g
Kohlenhydrate 84,6g 42,3g
Fett 31,0g 15,5g