Überbackene Rinderbeinscheibe

Zutaten (für 1 Portionen)

• 200g Rinder-Beinscheibe
• 70g Frischkäse light
• 1TL Senf
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• 1 Knoblauch

Anleitung

1. Die Rinderbeinscheibe mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten und garen.
2. Aus den restlichen Zutaten die Kruste anrühren und diese aufs Fleisch streichen.
3. Im Ofen überbacken, bis die Kruste leicht gebräunt ist.

Nährwerte