Überbackener Salat mit Aufschnitt

Zutaten (für 3 Portionen)

• 150g Eisbergsalat
• 100g Hähnchen-Aufschnitt
• 500g Tomaten
• 500g Paprika
• 285g Mais
• 250g Käse-Aufschnitt light
• 1EL Öl
• 2EL Honig
• 4EL Essig
• Salz
• Pfeffer

Anleitung

1. Tomaten und Paprika in Scheiben schneiden. Salat waschen und ebenfalls Schneiden.
2. Den Käse würfeln.
3. Den Aufschnitt in Streifen schneiden.
4. Ein kaltes Backblech mit Backpapier auslegen.
5. Das Dressing aus Salz, Pfeffer, Honig, Essig, Öl und 3 TL Wasser mixen.
6. Nun darauf Schichten: Salat, Tomate, Paprika, Mais, Hähnchen, Dressing und Käse.
7. Bei Oberhitze überbacken bis der Käse goldbraun ist.

Nährwerte