Wirsing-Möhren-Suppe
Und nun noch ein Rezept für eine tolle Suppe! Lecker, lecker...
Zutaten (für 3 Portionen)
- 525g Karotten
- 300g Tomaten
- 750g Wirsing
- 225g Zwiebeln
- 4TL Butter
- 1 Brühepulver
- Salz
- Pfeffer
- Currypulver
- Petersilie
- Oregano
- Schnittlauch
Anleitung
- Die Brühe mit dem Brühwürfel kochen, das Gemüse dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
- Als letztes die Butter hinzugeben.
Nährwerte
| Kategorie | Gesamt | pro Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 753kcal | 251kcal |
| Eiweiß | 32,4g | 10,8g |
| Kohlenhydrate | 80,4g | 26,8g |
| Fett | 22,2g | 7,4g |