Die Hühnchenbrust in Streifen schneiden und mit dem Öl anbraten. Dann die Zucchini und den Kohl in passende Stücke zerschneiden und ebenfalls mit anbraten.
Anschließend etwas Wasser zum ablöschen und das Tomatenmark hinzugeben. das ergibt ein bisschen Soße...
Abschließend mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken und mit dem Knäckebrot servieren.
