Detoxwasser sind schwach schmeckende Wasser, die entstehen, indem man Zutaten in stillem Wasser einlegt. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden empfehle ich dringend die Einlage weiter zu verwenden z.B. in Smoothies.
Das Rezept entstand beim Kreativen Kochen mit der Abnehmgruppe. .
Rezept aus der Japan-Challenge.
Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.