Vegane Rezepte

Ajvar

Dieses Ajvar ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden und zeigt, wie vielseitig sich einfache Zutaten kombinieren lassen. Gerade für Buffets, gemeinsame Abende oder als Ergänzung zu verschiedenen Gerichten sorgt diese würzige Idee für Abwechslung.

Ansatz der unendlichen Suppe

Diese Suppe ersetzt 2 Hauptmahlzeiten einer Person, wird aber um eine dritte Mahlzeit ergänzt.

Aperol-Bitter-Spritz

Heute gibt es mal eine kleine Sünde. . Nährwerte liefer ich nach.

Apfel-Bananen-Kompott

Fruchtig, unkompliziert und angenehm sättigend: Dieses Apfel-Bananen-Kompott zeigt, wie gut zwei klassische Obstsorten zusammenpassen. Ob zum Frühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit – dieses Rezept ist bis heute eine einfache Idee für den Alltag.

Apfelporridge

Ein guter Start in den Tag muss nicht kompliziert sein: Dieses Apfelporridge bringt mit wenigen Zutaten ein warmes Frühstück auf den Tisch. Gerade an kühleren Tagen ist es eine einfache Idee, die angenehm sättigt.